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Novidades – A história do Ovo da Páscoa

Pra você que não sabia, o site Significados te ajuda:

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“O Ovo da Páscoa é um ovo feito de chocolate normalmente recheado com surpresas. É um símbolo de nascimento e vida e está relacionado com a Páscoa comemoradaOvos da Páscoa pelos cristãos, pela representação da Ressurreição de Jesus Cristo, com a esperança de uma nova vida.

Presentear as pessoas com ovos é um costume antigo, comum entre os povos que habitavam a região do Mediterrâneo, do Leste Europeu e do Oriente. Durante as festividades realizadas com a chegada da Primavera, depois do Inverno, os ovos eram cozidos e pintados com desenhos lembrando as plantações que tinham início nesse período. A esperança de fertilidade do solo e de abundantes colheitas, eram representadas com a troca de ovos coloridos.

A arte de pintar ovos e presenteá-los entrou também nas festividades cristãs, onde se desenhava imagens de Jesus e de Maria, passando a representar o nascimento e a vida, simbolizando a Páscoa, com a Ressurreição de Jesus Cristo. Muitas culturas mantêm essa tradição até os dias de hoje.

Com o passar do tempo, o ovo de chocolate entrou para as tradições do período das festas da Semana Santa, e dar de presente um ovo de páscoa de chocolate, no domingo da Ressurreição virou costume da época.

Alguns autores acreditam que a tradição do ovo de chocolate surgiu depois do século XVIII, sendo uma invenção de confeiteiros franceses. Outra teoria afirma que os ovos de Páscoa ficaram mais populares com a revolução da indústria do chocolate, que aconteceu na Inglaterra, no século XIX.

Atualmente, muitas pessoas têm o costume de colorir ovos da páscoa e oferecê-los a pessoas importantes. Alguns historiadores afirmam que o hábito de oferecer ovos de galinha pintados surgiu no Antigo Egito, na Pérsia e em algumas tribos germânicas.

Em muitos países existe a tradição de esconder ovos de Páscoa para as crianças procurarem, um jogo muito popular para muitas crianças.”

Cool!

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Este é o lugar – Bambu Sushi e Pizzaria

A maior parte do meu tempo, da minha rotina, é direcionada do Centro da cidade até as bandas do Alto de São Manoel. Uma das coisas que comentei há um tempo é que faltavam bons restaurantes do lado de cá da cidade. Minhas preces foram atendidas na semana seguinte, pois o Bambu abriu. Quem me deu conta, de início, foi minha amiga Sabrina, convidando pra inauguração. Logo depois foram meus pais. Assim como eu, eles adoram sair pra comer algo diferente.

Munido de duas informações tão fortes, fui e visitei. Anonimamente, pra começar. Adoro fazer isso. Vou sem avisar, fico quietinho na minha analisando tudo. Fui duas vezes nesses moldes e gostei do resultado. Levei em conta que foi a primeira semana que estavam funcionando e deixei pra lá alguns errinhos de percurso, o que é normal. No geral, o resultado foi muito bom.

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Acabei indo uma terceira vez e encontrei minha querida Rafaela, que é parente do pessoal do local e foi super solícita, marcando, inclusive, uma visita oficial. Depois de alguns dias, fui lá, recepcionado pela própria Rafa. E o resultado não poderia ter sido melhor. Provei muitos pratos, ri bastante e me diverti pra caramba. Rafa selecionou alguns pratos junto com a equipe do Bambu e nos serviram super bem.

A galera de Mossoró adora se sentar em uma calçada, provavelmente pelo nosso calor escaldante, inclusive a noite. O Bambu fica em uma esquina, então o espaço da calçada foi bem aproveitado e é onde o pessoal prefere se sentar na maioria das vezes. Detalhe que está sempre lotado, desde a primeira semana.

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O espaço interno é climatizado e conta com algumas mesas para 4 pessoas e outras maiores, estilo lanchonete americana, para até 6 pessoas. As cadeiras são feitas de bambu, para fazer jus ao nome do estabelecimento. O ambiente é iluminado e organizado. O espaço para o self-service de sushi também é nesta área. O forno das pizzas é em outro local, no final do restaurante.

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Sushi: sobre a escolha dos pratos, começamos com sushis. Foi providenciado pra gente uma barca pequena com diversas opções, entre elas: sashimi, sashimi flambado, uramakis, hossomakis, niguiris etc.

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Sushi: o prato era bem servido e bem decorado. Começamos comendo com os olhos! Perceba que o sashimi flambado foi montado em formato de flor em uma casca de laranja. Boa atenção aos detalhes!

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Espetinho gourmet: carne não é o meu forte, mas arrisquei e adorei. Pedaços macios, gostosos e sem gosto de curral. Servido com arroz, vinagrete, farofa e, mais uma vez, detalhes que fazem a diferença – uma flor de tomate.

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Pizza: pra mim, depois do sushi (lógico), foi a campeã! Provei a de filé com bacon e me senti no paraíso! A massa é fininha, a cobertura é generosa. É servida quentinha no suporte de madeira. O preço é bem parecido com o de outros locais, sem surpresas. Adorei mesmo!

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Sanduíche: não cheguei a provar, mas fotografei pra deixar de registro.

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Milk shake: escolha da Rafa, parece que adivinhou meu sabor favorito! Servido em um copo baixo, com boa consistência.

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Limão cremoso: um suco famosinho em Mossoró, também apresentado pelo Bambu. Gostoso!

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Petit Gateau: uma das sobremesas mais adoradas por todo o mundo! O bolinho quente francês é servido em uma porção generosa com sorvete de creme. Não decepciona!

No geral, é um ótimo lugar para ir com família e amigos. A variedade agrada bastante, todos podem comer bem pela diversidade de opções. Não vá esperando preços populares. Obviamente há algumas opções mais em conta, mas, pra comer bem de verdade, vá munido com seus cartões de crédito! Haha!

Anote: a Bambu fica na Pres. Dutra, 1319, em frente à Igreja do Alto de São Manoel.

Quero mais!

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Novidades – Conheçam a Printi, gráfica online

Sou Publicitário e, além do Adoro Comer, trabalho na minha área há alguns anos. A agência de Publicidade é um organismo empresarial dinâmico e que os setores dependem muito um dos outros – inclusive de partes externas. No setor de Produção, que é aquele que lida com fornecedores, como, por exemplo, de materiais gráficos, é um dos que mais rala. Tudo isso se deve ao fato do processo ser um pouco mais longo: solicita orçamento > recebe orçamento > envia orçamento > recebe aprovação > aguarda arte > libera arte > recebe arte > encaminha para quem for. Tenso? Nem tanto!

Já passei por alguns setores e tive minhas experiências como produção. Hoje, na A.C., também faço produção e é sempre bom conhecer fornecedores novos e de responsabilidade. Tive o prazer de trabalhar com Printi, gráfica online, que realizou uma ação com blogueiros de todo país e acabei sendo contemplado. Foi um test drive do serviço – como eles se garantem muito, não teve nem como não gostar.

O processo foi tranquilo e aconteceu totalmente online. Quem entrou em contato comigo foi a Mariella, via e-mail. A partir daqui, tudo ocorreu da melhor maneira possível. Para gerar o pedido no site é super fácil, visto que é tudo auto-explicativo. Os preços também são bem bons quando comparados a outras gráficas. Vale a pena conferir!

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E o resultado ficou lindíssimo! Chegou via Sedex em uma caixinha, com todo o cuidado do mundo.

Indico muito! Acesse o site: http://www.printi.com.br/cartao-de-visita.

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Relatos do Fim de Semana – Fortaleza, Habib’s e Pizza Hut

Da série: finais de semana mágicos que jamais serão esquecidos. Sabe aquela semaninha cão que você está sem paciência e estressado com tudo na vida? Pois é, a minha passada foi desse jeito. Depois de um ciclo de muita coisa, agora as coisas estão se acertando e este fds foi um presente de Deus. Primeiro, ele aconteceu do nada. Aceitei um convite do amigo Caio e acabou rolando. Junto com ele, Marina e Igor. O quarteto perfeito! Não tinha como ser melhor!

O rumo era só um: Fortaleza. De malas prontas, partimos no sábado de manhã. Almoçamos em um localzinho chamado Choppicanha, que é bem gostoso e relativamente barato. Minha escolha foi um frango à parmegiana para dividir com o Igor. Bem gostoso. Após isso, fomos resolver coisinhas do Caio no centro e partimos ao hotel.

Não fiz muitas fotos, pois não levei a câmera, queria apenas relaxar. Levar aquela câmera pesada não era opção. Depois de nos arrumarmos para sair, começou a excursão gastronômica. Primeira parada: Habib’s:

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Em Fortaleza, a cultura da esfiha do Habib’s é muito forte. Seja início ou final de balada, é quase sagrado comer uma dessas para forrar o bucho. Com preços que variam de R$ 0,98 a R$ 3,40, elas são realmente muito gostosas. Pedimos uma porção grande com a versão normal nos sabores carne, frango e calabresa, além de uma especial folhada com peperonni e cheddar. Mais um extra foram os bolinhos de bacalhau e os kibes recheados com catupiry. Um escândalo de bom!

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Para a sobremesa, a escolha foi a esfiha de M&M’s. Foi só uma, pois todo mundo já estava cheio de comer e beber. Com chocolate cremoso e vários confetes em cima (vários mesmo!), é uma opção perfeita para fechar com chave de ouro.

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O almoço do outro dia foi de Pizza Hut. Uma pizza grande, com 8 fatias, no modelo brasileira, com queijo, presunto e catupiry especial. Massa fininha, cobertura generosa e borda recheada. Do jeito que o fofinho aqui adora!

Foi um fds perfeito e já quero mais! Feriadão da Páscoa vem aí e vocês não perdem por esperar os relatos!

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Novidades – Panelas de ferro fundido da KitchenAid

Pra fechar nossa semana, vamos com uma dica da KitchenAid.

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KitchenAid, marca premium de eletroportáteis e acessórios de cozinha, apresenta nova linha de panelas de ferro fundido, disponível em três modelos de caçarolas (quadrada, oval e profissional) e três cores: Empire Red, Autumn Glimmer e Royal Red.

As panelas possuem interior de porcelana esmaltada, mais resistente às manchas e que dispensam o uso de óleo durante o preparo das receitas. Toda a linha possui encaixe perfeito entre as tampas e as panelas, que vedam o recipiente, permitindo um melhor cozimento. As panelas de ferro fundido KitchenAid podem ser utilizadas em todas as fontes de calor, inclusive indução, além de possibilitarem o cozimento dos alimentos no forno inclusive com a tampa.

Nas versões quadrada e oval, as tampas possuem pontos de alinhavo que fazem com que o vapor volte para o alimento, garantindo assim um cozimento ideal. Os pontos ajudam a manter o alimento úmido, selando-o em vapor e regando-o naturalmente durante o preparo. As caçarolas estão disponíveis em três tamanhos: 2,8 litros, 3,8 litros e 5,7 litros de capacidade.

A versão profissional na cor Royal Red possui tampa com dupla função, que também podem ser usada como grelha. A peça tem capacidade de 3,8 litros.

www.kitchenaid.com.br | www.facebook.com/KitchenAidBrasil

Depois que passei a habitar mais a cozinha, acho qualquer coisa desse tipo incrível! Haha!

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